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真场景，新实践丨商学院旅游管理专业学子前往方广书院实践教学新样态
时间：2021-11-26 09:32:49
为进一步提高我校商学院旅游管理专业学生的专业技能和综合实践能力，发挥校内实践教学基地的作用，突显省级一流专业课程特色。2021年11月，商学院旅游管理专业邵敏老师带领2019级旅游管理专业学生，到校内实践教学基地方广书院开展《客房服务与管理》实践教学的讲授。
方广书院是商学院旅游管理专业的校内实践教学基地。邵敏根据《客房服务与管理》的课程模块，将会议室、客房部等作为课程实践教学的主要场所，其实践教学内容涉及会议服务、布件管理、铺床实操等。同时，邀请了方广书院的客房部的刘总监，结合方广书院的布件管理制度，为学生做更深入的行业指导。
学习现场
在课程实践中，学生不仅掌握了会议摆台、茶水服务礼仪、中式铺床等业务技能，还加深了对客房服务与管理各模块知识的理解，如对客房的安全管理、客房布草管理的各类单据等有了更加直观的认知。
实操现场
真实场景的教学，一方面是有利于学生开拓自身视野，另一方面是能让学生走出课本、走进行业，通过客房布件个性化设计等实践教学环节，提高实际动手能力，发挥其创造力，有助于激发学生的创新意识。
真场景，新实践。商学院充分利用优质的专业实践教学资源，秉持着“重实践、强应用”的专业人才培养理念，让每一位学生在课程实践中能夯实专业知识，进一步提升岗位技能，从而实现应用型本科专业人才培养的知识目标、能力目标以及素质目标。
方广书院是商学院旅游管理专业的校内实践教学基地。邵敏根据《客房服务与管理》的课程模块，将会议室、客房部等作为课程实践教学的主要场所，其实践教学内容涉及会议服务、布件管理、铺床实操等。同时，邀请了方广书院的客房部的刘总监，结合方广书院的布件管理制度，为学生做更深入的行业指导。
学习现场
实操现场
真场景，新实践。商学院充分利用优质的专业实践教学资源，秉持着“重实践、强应用”的专业人才培养理念，让每一位学生在课程实践中能夯实专业知识，进一步提升岗位技能，从而实现应用型本科专业人才培养的知识目标、能力目标以及素质目标。